飲食店のAI投稿がありきたりになる理由｜差がつく3つの工夫

投稿のAI感が抜けない悩みに効く記事です。

この記事では、AIで作った投稿がなぜ似たような文章になりやすいのか、そしてどうすれば「その店らしさ」を残せるのかを、Q&A形式で整理してみます。

AIで作った投稿はなぜ「AIっぽく」見えてしまうのか

AI（人工知能のこと）を使って文章や画像を作るハードルは、この数年でぐっと下がりました。

誰でも、思いついたことをすぐ形にできます。

ただ、便利になった分だけ気になってくるのが「みんな同じに見える」という問題です。

画像生成AIが登場した当初、その仕上がりに驚いた方は多かったはずです。

ですが数か月もすると、AIで作られた画像だとひと目で分かるようになりました。

これは文章でも同じことが起きます。

AIはたくさんの文章パターンを学んで、そこから「平均的にそれらしい」文章を作る仕組みです。

平均的というのは、裏を返せば「誰が作っても似た結果になりやすい」ということでもあります。

飲食店のSNS投稿でも、同じ傾向は起こり得ます。

「今日のランチはこちら」「本日も元気に営業中」のような文章は、AIに任せると量産しやすい反面、どの店の投稿か分からなくなってしまうことがあります。

読み手が「AIっぽいな」と感じた瞬間に、少しだけ興味が離れてしまうのは、正直もったいない話です。

Q1. AIに頼ると、お店らしさは失われてしまうのですか

そんなことはないと私たちは考えています。

お店らしさが失われるかどうかは、AIに何を伝えているかで決まる部分が大きいからです。

AIは、渡された情報をもとに文章を組み立てます。

情報が「業種はカフェ」くらいしかなければ、当然どのカフェにも当てはまる文章になります。

逆に、店の雰囲気・よく使う言い回し・こだわりの食材・お客さんとの距離感まで伝えられれば、そのぶん「その店らしい」表現に近づきます。

例えば同じ「今日は雨」というお題でも、賑やかな居酒屋なら「雨の日こそ、熱燗で温まってください」という言い回しが合いますし、静かな喫茶店なら「雨音を聞きながら、ゆっくりコーヒーを」という方が空気に馴染みます。

この違いを生むのは、AIの性能そのものよりも、事前に渡している情報の中身です。

Q2. お店らしさを伝えるには、具体的に何を用意すればいいですか

ここが一番気になるところだと思います。

ポイントは大きく3つに整理できます。

• 過去のお客さんの声や、常連さんとの会話で印象に残った言葉をメモしておく
• 店主・スタッフなど、投稿の書き手ごとに口調や距離感を決めておく
• 良かった投稿・反応が薄かった投稿を振り返り、傾向を記録しておく

1つ目は、いわば「お店の生の言葉」です。

SNSの文章は整いすぎるとよそよそしくなりがちなので、実際に飛び交っている言葉を混ぜると温度感が出ます。

2つ目は、書き手のキャラクター設定です。

同じ「今日のおすすめ」でも、店長が書くのとアルバイトスタッフが書くのとでは、伝わる雰囲気が変わります。

居酒屋なら店長は落ち着いた口調、若手スタッフは親しみやすい口調、といった書き分けをイメージすると分かりやすいです。

3つ目は振り返りです。

「この言い回しは反応が良かった」「このネタは伸びなかった」という記録を積み重ねると、AIに渡す情報の精度も上がっていきます。

Q3. 一度いい投稿ができたら、それでもう安心できますか

残念ながら、そう単純でもありません。

一度うまくいった型があっても、そのまま使い続けると今度は「マンネリ」という別の問題が出てきます。

考え方としては、うまくいった投稿を「正解」として固定するのではなく、「なぜうまくいったのか」を確認する材料として使うのが良さそうです。

季節や天気、その日の出来事によって、響く言葉は少しずつ変わります。

ラーメン店を例にすると、真夏の「熱々の一杯」と、真冬の「体を温める一杯」では、同じ商品でも伝え方の温度感が変わってきます。

定期的に投稿を見直し、良かった要素とそうでなかった要素を分けて考える。

この振り返りのサイクルを回し続けることが、AIを使う場合でも使わない場合でも、結局は投稿の質を保つ土台になります。

Q4. 忙しいお店でも、この振り返りは続けられますか

毎回きちんと分析するのは、正直なところハードルが高いと感じる方も多いと思います。

仕込みや接客に追われる中で、投稿ごとの反応をいちいち記録するのは現実的でない、という声もよく聞きます。

そんなときは、完璧を目指さずに「気づいたことだけメモする」くらいの軽さで始めてみるのがおすすめです。

例えば、月に一度だけ投稿一覧を眺めて、「これは良かったな」と思うものに印をつける。

それだけでも、次に文章を考えるときのヒントになります。

手作業でここまでやろうとすると、投稿文を考える時間に加えて、振り返りの時間も別に確保する必要があります。

忙しい時期が続くと、この振り返りの部分から後回しになってしまうのも自然なことです。

今日から見直せること

AIを使った投稿がありきたりに見えてしまうのは、AIの性能の問題というより、渡している情報の量と質に左右される部分が大きいです。

お客さんの言葉・書き手のキャラクター・過去の反応という3つの材料を、少しずつで構わないので手元に集めてみてください。

一度に完璧を目指さず、月に一度の振り返りから始めるだけでも、投稿の言葉は変わっていきます。

こうした振り返りの手間を軽くする仕組みとして、racicaのような専用ツールを選ぶという選択肢もあります。